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≪ほまれや酒舗ブログ 今日も酒日和 猫日和≫


横浜市の下町、弘明寺商店街の有名酒店『ほまれや酒舗』店長からのお知らせや、インサイダー情報をこっそり掲載します。
おまたせ!クールゆず生!
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    本来は蔵でしか飲めなかった生。
    今季もクールゆず生、届きました。
    今季は720ML復活です。

    通常版よりも果汁多め!
    爽やかな香りと口当たりがさらに強調され、後味の果実感が最高に爽やか〜。

    ロックはもちろん、ジメジメした暑い日にはソーダ割!
    暑さ吹き飛ぶ事間違いなし!

    ★要冷蔵 クール便★
    ★1回限りの入荷★

    【4/24休業させていただきます】

    奈良県 梅乃宿酒造
    商品ID 21990195
    梅乃宿 クールゆず酒 生(1.8L) 3,240円(税込)
    商品ID 142402835

    |13:20| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
    2年目の雄macho!
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      ここのところ気温も安定、暑くなってきました。
      夏酒もいよいよ出てきます。(早い(-_-メ))

      先週 福島 花見山へお花見に行ったのですが、
      セーターで行って失敗。
      もちろんリュックサックでそれなりの格好だったのですが、
      思うより「60分ハイキングコース」が本格的だったので。
      いろんな花がすべて満開という贅沢なお花見でした。

      低精白米=タンパク質 のイメージで造られたマッチョな純米。
      キレッキレなのでこのラベル!

      入荷しました、夏のマッチョ。

      今回は雄町の80%。
      旨味ある、爽快雄町ッチョうまいです( ・`д・´)

      群馬県 牧野酒造
      商品ID 139384777
      商品ID 142399711

      |12:35| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
      石鎚、初の朝日米。
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        ブログ、グダグダで更新できずすみません。

        すでに追いついていないのに
        今日また茨城の「一品」や「saba de shu」、
        新潟のサビ猫ロックの720MLや
        同蔵の月不見の池(つきみずのいけ)、
        macho雄町も入荷!

        先日の新潟でも店長が見つけてきました。
        お、追いつかない・・・。

        さて、石鎚。
        近年このお米を使う蔵も増えました。
        石鎚も初挑戦!
        ふくよかで程よい甘みの有る上品な味わいが朝日米の特徴。
        透明感のあるなめらかな味わいの純米吟醸に仕上がりました。
        ★限定品★

        商品ID 142378261
        石鎚 純米吟醸 朝日(1.8L) 3,024円(税込) 
        商品ID 142378293
        石鎚 純米吟醸 朝日(720ML) 1,512円(税込) 

        |02:22| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
        蔵元見学へ
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          DSC_1348.JPG
          本日はご迷惑おかけしております。

          只今、峰乃白梅酒造にて蔵元見学及び勉強会中です。

          #新潟県 #峰乃白梅酒造 #菱湖 #横浜 #弘明寺 ほまれや酒舗
          |17:14| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
          豊盃 限定亀の尾活性にごり登場!
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            通常 亀の尾米は亀々快々としてリリースされていましたが今回も活性にごり。
            秋田県の契約農家の亀の尾を用い、米の味わいをダイレクトに感じるコク。
            味わい深いお酒を目指した1本!

            720MLのみ。小仕込みなので1回限りの入荷です。

            長く保管すると活性生酒なので噴き出す場合あり、とのこと。ご注意ください

            ★おひとりさま(1グループ様)1本限り★
            ★数量少ないため、ご予約・お取り置き等はご遠慮ください★
            ★要冷蔵 クール便★

            青森県 三浦酒造
            |14:09| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
            4/10(水)大いに休業します!!
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              開花のあとにとても寒くなり、
              予想の翌週4/6がピークになったお花見。
              長かったけどかなりお天気には恵まれた印象。
              なにしろ寒いので紙コップ売りのお燗のお酒が売れました('ω')ノ。
              ちょっと熱めで手も暖かいというw

              まあ 以前は燗番娘という熱燗になるワンカップがありまして、
              プシュッと押して逆さにして1分くらいで熱くなる。
              製造が終わった今でも、売ってるか聞かれます。

              いまほど外国人花見客がいない頃、その燗番娘を買った外国人女性がいて
              店長が身振り手振りで
              「プッシュ、逆、1ミニッツ、熱々!」
              って言ったの、笑い死ぬかと思ったwww

              【4/10水 久々、大いに休業します!!】

              さて、久々の入荷ですが
              お知らせがちょっと・・・いや大いにお知らせが遅れました。
              お花見時期用入荷の飲みきりサイズ・・・無くなったらごめんなさい。

              ここのリキュール、どれ飲んでもハズレがない!
              濃厚フルータスシリーズに
              鮮やかでカワイイデザイン、爽やかなスパークリング!
              シチリア産のレモンにレモン浸漬酒を加え、皮のピューレを隠し味に使用しました。
              すこしビターなオトナのスパークリング
              アルコール5%
              飲みきりサイズ!♪(/ω\*)


              |19:06| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
              サビ猫ロック!
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                お花見、まだ咲いていない先週の日曜から混み始めました。

                そして一昨日・昨日と混み混みの弘明寺。
                お花見バスツアーのお客様、
                選挙の一団。カオスw

                そんなのでグダグダで3月後半のブログが少なくてスミマセン。
                (Twitterではなんとかご紹介してるのですが。←ほまれや酒舗店長のヨメのアカウント見てね〜)

                今朝は明るい日射しのなかの雹の音で目が覚めました。
                結局は雨になり、人が引けましたが
                この寒さ、燗酒コップ売りは売れました。
                明日はどうかな。
                【4/3(水)営業です】

                さて、すでに販売中のお酒です。
                蔵元さんの飼ってるサビ猫さんラベル。

                【黒サビ】
                軽やかで爽やかな味わいとのどごしの五百万石を用い、
                フレッシュな立ち香、含み香。
                旨味とキレ抜群!

                【赤サビ】
                柔らかな飲み口と味に膨らみあるたかね錦を用い、
                後口もキレイ!
                ハイレベルな純米に仕上がりました。

                ロケンロール。

                あ…令和ですね、来月からね。
                平成元年大昔(遠い目)。


                新潟県 猪又酒造

                |20:04| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
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