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≪ほまれや酒舗ブログ 今日も酒日和 猫日和≫


横浜市の下町、弘明寺商店街の有名酒店『ほまれや酒舗』店長からのお知らせや、インサイダー情報をこっそり掲載します。
刈穂蔵でやまとしずく。
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    いつもの蔵で仕込まずに、あえて違う蔵(刈穂蔵)で仕込んだお酒。
    意外にも軽く感じましたが、楽しめる食事は幅広くあると思います。

    朝晩冷えてきた今の季節ならおでん。
    つみれやつぶ貝、鯛のすり身はんぺん等も良く合います。
    後は、宣伝でも良く見ますが白菜と豚肉鍋。
    最高のマッチングですよ!

    秋田県 秋田清酒
    商品ID 108606559
    やまとしずく 純米吟醸 Type-K(1.8L) 3,240円(税込) 

    商品ID 108606570


    |01:02| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
    森のくまさん×白麹
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      ★10/31(水)11-19時 短縮営業いたします(配達はお休みです)★

      もう 順番ぐちゃぐちゃですけど、お酒のご紹介です・・・★

      熊本の人気ブランド米・森のくまさんを用いて全量白麹で醸した限定酒。
      米の甘味と白麹のクエン酸で甘酸っぱい美味しさ。
      蔵元は「はちみつレモンのようなコクと酸」と表現しています。

      46903でしろくまさん。語呂遊び。
      というわけで、4649です(ベタ)。

      京都府 白杉酒造
      商品ID 136542849
      白木久 特別純米 46903 SHIROKUMASAN(1.8L) 3,348円(税込) 
      商品ID 136542907


      |00:33| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
      おたる初しぼり第2弾 キャンベルアーリ
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        フレッシュで豊かな香り、優しい飲み口が女性に毎年大好評のおたる初しぼり。
        まずおたる初しぼりの魅力と言ったらフレッシュな香りです。
        そして、毎年安定した質の高さ、飲みやすさ。

        度数が8.5%と低めで明るいルビー色、
        ローズヒップティーやアセロラなどやや酸味のある華やかな香り、やや甘口ながら後口サッパリ。
        唐揚げ、焼肉、焼き鳥、お好み焼きなどと♪

        北海道 北海道ワイン

        |00:38| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
        おたる初しぼり第2弾とハロウィンイベント
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          日付変わりましたが、28の日曜日は弘明寺ハロウィンが開催されました。

          2コース、500名ずつのスタンプラリー。
          2時間の中で、スタンプを押し、500個のお菓子を配る。
          なかなかに疲れるイベントですが
          幼稚園、保育園に勤務していたワタシとしては楽しいイベントでもあります。

          お母さん手作りの衣装やホラーメイク、おこちゃま自身が作った段ボールコスプレなど
          多様ないでたち。
          最近ではお父さんお母さんも仮装してたり、いいなあと思ってます。

          なかでも、お父さんやお母さんに促されることなく
          「ありがとう」って言えるおこちゃま、
          えらいぞ。すごいことなんだぞ。
          また来てね!

          さて、おたるの初しぼり第2弾です。
          りんごの蜜や黄色い桃のようなフレッシュで豊かな香り
          まずおたる初しぼりの魅力と言ったらフレッシュな香りです。
          そして、毎年安定した質の高さ、飲みやすさ。

          ☆果物としても有名なデラウェア。
          マイルドな口当たりのあと、旨味が広がってくる辛口。

          和食全般、レモンや塩のシンプルな焼き魚、魚介のマリネ、カキのクリーム煮などと。

          ★季節限定品★
          北海道 北海道ワイン

          |00:34| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
          和のオーガニックスパークリング。
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            日本酒と洋酒の境をはずし、じぶんの飲みたい酒をつくる。
            18代蔵元の探究心がつくりあげた和のスパークリング。

            瓶詰めのあとに二次発酵をさせることで、
            きめ細かい泡とドライですっきりと仕上がりました。

            アルコール度数12度

            ★要冷蔵 クール便★

            福島県 仁井田本家
            商品ID 135922652

            |23:59| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
            今年も!八海山 青越後! 
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              今年もこの季節が!
              八海山 しぼりたて生原酒青、登場。
              寒くなってきたこの季節に味わいたい原酒の旨味。

              ★要冷蔵 クール便★

              新潟県 八海山
              |01:13| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
              日本一 芋臭い?
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                日本一を自負する芋臭い新酒入荷しました( ゜Д゜)!! 無濾過、「芋焼酎初心者には向かない」と裏ラベルに・・・(汗。

                鹿児島県 大石酒造
                芋焼酎 鶴見 白濁鶴見 25度 1.8L¥2480・900ML¥1458
                image.png


                |01:08| - | comments(0) | - | posted by ほまれや酒舗・店長&店長のヨメ
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